两百平餐厅坐几个人？
200平餐厅坐几个人嗯，200平餐厅的话，看你怎么给他装修？
如果是大厅的话，做的人就稍微多一些啊，如果都是给他打成那种包间的话，就相对的人少一些嗯，所以说你看看你是整个的大厅啊，还是多少啊？
你摆台基本上是做200多人，但是有的时候你要是散台多一些，或者是自助卡包多一些的话，嗯，就稍微人少一些
没有餐饮经验，想开一个200平的饭店，需要注意哪些问题？
我的建议是别做!2oo平说大不大说小不小最难干，首先你没做过餐饮，许多行业里的“坑”你必先跳一下，被坑被骗被忽悠被套路必不可少;其次当下餐饮最难干，门槛低，好多人想干一下试试，心想反正人活着得吃饭投资又不大，岂不知鹰多食少你看做餐饮的有几家三年老店十年老店的？基本上第一年心劲满满，第二年忧心忡忡，第三年倾家荡产;然后，近几年经济不好且查环保严的很，意外的事情太多了，不知为什么就让你关停了，苦不堪言啊;最后，沉重的人工费(水电房租)压得你喘不过来气，尤其自已不懂行的，处处求人，你忙不开时最关健的一个小工都能拿你一把，让你死的心都有
以前做过类似的咨询.但未见你的现场.只能就事论事,仅供参考.
既然你没有餐饮经验，又想开一个200平的饭店,就得注意这些问题----
一是计算:我那位朋友与你很类似.是个建材老板.一冲动接手了别人转让的300平大酒楼,后来赔的一塌糊涂.我到他的酒楼现场看了,又去在全市各个餐馆吃过并考察了一圈后.即建议他先撤掉成本过高又菜吕口复杂的啥都做,同质化的“人有我有”大而全的中餐菜肴.
二是算计:让他改建在当地极具差异化的“人无我有”,并利润率较高的肥牛火锅城.结果,他扭亏为盈,连着开了好几家连锁店.
其实,当时我让他改开肥牛火锅城,还有一个关键与我的阅历有关---他所开的酒楼是全四川外来人口最多的城市,上世纪六十年代为支援这里大三线的军工建设,光从东北、上海各地就来了几十万人,他们对“占统治地位”、油腻腻的麻辣味川菜,别无选择;但非常渴望能有带清清淡淡口味的新餐饮进入;因我从小在军工企业中长大,感同深受.
所以说,饭店的客群定位和口味匹配,至关重要！
朋友，没有餐饮经验不建议你开这么大的饭店。第一次做餐饮，先从60平米左右的小店开始。需要注意一下事项：
1、只要你有做餐饮的强烈意志，即使你没有任何餐饮知识和技能，也能生存下去
2、普通服务员把顾客视为上帝，优秀服务员让顾客把他当朋友。
3、如果你服务好了每位客人，餐厅的生意也不会差到哪里去。
4、学习会提供能力，能力产生于机会。要找机会就得不断学习。
5、让工作既能产生效益，又能为你以后的事业做好铺垫，那么你的工作才是有效的。
5、选择一个能让你快速成长的餐饮类目，比选择加盟一个声名显赫的餐饮企业更重要。
希望你创业成功
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我是黄翰德，国家高级营销师，实体经营实践15年。欢迎关注我（知行创优黄翰德）！
问题关键词：200平米、饭店
200平米：有两种理解；其一理解为‘’建筑面积‘’，其二理解为‘’经营面积‘’，即‘’使用面积‘’。
饭店：社会餐饮（重餐饮业种）
⑴餐饮业种的选择
前厅面积：后厨面积＝2：1
即：前厅面积（200×2／3≈140平米）
后厨面积（200×1／3≈60平米）
标签： 200平米餐厅装修图
