有窗户，长3米，宽1.6米的厨房该怎么设计？
这个门题要有现场环境平面图，一般窗户都在宽面在长面的几乎没有。谁知道你家门和窗户的布置尺寸还有下水管布置情况。未知现场环境布置都是空谈，但不管什么情况布局都可以设计成厨房的。
特殊情况有涉及油烟机安装问题可以设计成低排油烟。
3X1.6空间的厨房，都可以做个小孩的房间了，不是很大，但是绝对够用，恭喜恭喜。
其实设计算不上，但是我们还是要好好合计一下。
很简单的。厨房我们做饭的地方。第一个就是要有煤气灶，至少要两个，一个大火，一个小火。这个是基本要求，要能装更多那是最好，但是由于空间小，咱们就两个，刚好合适。旁边的墙上可以挂抹布。
然后就是插座了，冰箱要一个，微波炉与烤箱电磁炉共用一个，消毒柜要一个，洗碗机预留一个。
灶台空间除并排放两个煤气炉外，还要有能放微波炉，烤箱的空间。洗碗机紧靠水槽，及中间留个空间放菜篮方便洗菜。水槽一个就好。
消毒柜放在灶台烤箱与微波炉灶台的下层空间，灶台下面，隔开两个空间，一个空间给炉灶的软管，另一个可以放电磁炉，微波炉，烤箱。
对于刀叉，处理菜品工具，可以挂灶台的墙上。同样常用的调味品，盐油，可以在灶台墙上另起一个壁挂木板，统一摆放
冰箱就与灶台同一侧，靠近厨房门为佳。
同时灶台上部空间可以加一排的壁柜。增大储物空间。
大概位置安排如图
谢邀
不知室内有无特殊情况及给排水.天然气位置，按常规情况讲橱柜可做L型，因厨房不是很大，重点考虑1.操作动线要流畅。2.储藏要高效，专业。至于材质和造型（专指门板，柜体材料都一样，一般都是颗粒板，只是环保等级有差异）可根据装修风格和自己喜好做选择。台面现选择石英石多些，因其硬度高，性价比高而广受欢迎。
以上希望对你有所帮助
一字型 | 厨房
一字型厨房才是正宗小户型的标配，特别是公寓户型。排列简单，节省空间。橱柜，水槽、灶具和储物柜都在一条直线上，拿取远处的物品会稍不方便。如果觉得储物空间小可以多做一些储物柜吊柜等。
▼ 一字型厨房案例
厨房怎么设计好看实用，主要是看厨房设计的风格了，一般厨房装修可分为开放式厨房和封闭式厨房两种。在装修开放式厨房时，要把客厅，厨房连接起来，把厨房的空间延伸到客厅去，增加视野。但是开放式厨房有一个重要的问题就是油烟如何处理，为了避免油烟散发，可以在客厅与厨房的连接处加一个玻璃隔断，这样既不影响光线，也起到了阻挡油烟的作用。
一个人开的饭店，自己做，没服务员，味道不错，怎么把饭店开好？
要做成网红店，餐厅一个人是不够的，建议还是加多一个服务员，这样可操作性广点。如果只能是一个人做的，那么要从以下几个方面做：
1，建议菜式不要太多。菜式太多忙不过来，集中精力做好几个菜式，打出自己的品牌，才能留住顾客，特别是年青顾客。
2建议菜式以焖菜、卤菜、炖菜、年青人喜欢的菜为主。就是可以事先准备好的菜式，这样可以缩短出菜时间，减少投诉，客户群以年青人为主。
3，建议以线上出单为主。这样目标客户准确点，菜式和经营容易配合，特别线上年青人下单多。
4，如果非要做线下的，建议做私房菜馆。找个有特色的地方，以自己的拿手菜来做招牌，以订座订菜为主经营，客户群以对菜式有品质要求的高端客户为主。
一个人经营餐厅，难度系数大，个人不建议。但是只能这样的话，就按我说的几个方向经营吧！
感谢平台邀请，一个人做很累，建议把你的手艺多交几个学员，保持精美菜品，不断听取客户建议，不断学习，不断进步，一定能开好，一定能赚钱。在这里借助平台祝你成功，生意兴隆，财源滚滚！
餐饮行业要想长久，比的就是服务和饭菜质量，那么对于开个饭店没有服务员，就自己一个人，那只可能是小饭店和快餐这种的:
我觉得快餐店比较合适一个人开，如何开好一个快餐店那么又以下几个方法
1装修必须精致大方简单，饭店卫生最关键，客人第一进店看的是你的卫生，卫生干净了客人才放心用餐，客人心情也比较舒畅，因为一个人么，快餐大多数用的一次性餐具比较多，自己也省力省心。
2就菜品这块，快餐选择菜品不能太复杂，一定要快，还的保证饭菜质量，品种不能太多，太多一个人上不去，也得选择几道客人喜欢的菜品，说的也是拿手菜，开店必须有几道拿手菜看家菜品，毛利也不能太高，太高来客人接受不了，也给客人免费的一些东西，比如粥了，水果等看情况而定，一定给客人一点小便宜，客人高兴的才会经常光临本店。
3服务这块了，因为一个人么，既然选择快餐，服务就自助了，客人自己招呼自己没毛病，茶水能提前弄好装入保温桶里，客人想喝自己打，筷子餐巾纸用餐桌子上有，客人用也可以自己伸手，客人自助就方便多了
。
4收钱么，弄几个二维码，用微信的、支付宝的都可以，客人自己结账看扫码那个，开通语音报付钱的功能，自己就一目了然了，等高分期忙下去，自己出去一收拾，扫地扔垃圾洗洗涮涮，快下班的时候再收拾厨房，准备第二天的货单和前期工作。
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