中式风格饭店作品介绍?
1,空间上讲究层次,多用隔窗、屏风来分割,用实木做出结实的框架,以固定支架,中间用棂子雕花,做成古朴的图案。
2,家具陈设讲究对称,重视文化意蕴;配饰擅用字画、古玩、卷轴、盆景,精致的工艺品加以点缀,更显主人的品位与尊贵,木雕画以壁挂为主,更具有文化韵味和独特风格,体现中国传统家居文化的独特魅力。
3,门窗对确定中式风格很重要,因中式门窗一般均是用棂子做成方格或其它中式的传统图案,用实木雕刻成各式题材造型,打磨光滑,富有立体感。
4,天花以木条相交成方格形,上覆木板,也可做简单的环形的灯池吊顶,用实木做框,层次清晰,漆成花梨木色。
看过舌尖上的中国之后我就在想能不能开一家中国风格的饭店?
谢谢邀请,仔细看了你的构思和想法,匠心独具啊,大力支持你能把想法落地生根,可以毫不夸张的说,如果你的这个想法能落地,在中国,你绝对是唯一一家能引起震撼的国风餐饮,这个投资很好计算,建这座塔楼和装修是最大的一笔资金,其余的就是用品类的,我是餐饮酒店职业经理人,想了解更详细的餐饮可以私聊我
店面装修中中餐厅如何选择装修风格?
店铺的装修风格我认为可以从定位、预算和消费人群这三个方面来考虑。
第一是定位清楚。我们在考虑装修风格前,先需要清楚自己中餐厅的定位,到底我们的中餐厅属于哪种类型的中餐厅。通常我们可以将中餐厅分为两种,第一种是纯粹的中餐厅。如果我们所要装修的中餐厅仅仅只是作为一个中国大众文化的体现,那么我们只要加入泛地域性的中国的元素就好。第二种是地域性强的中餐厅。如果我们所要装修的中餐厅需要突出表达某个地区的地域文化,那么在装修时就需要我们更深入的去了解所要表达文化的内涵和底蕴,找出最适合代表所要表达文化的元素,最后再根据店铺整体的空间结构,用整体设计和物件精选的方式将文化表达出来。
第二是装修预算。我们都想能够按照自己所理想的方式来装修我们的店铺,然而理想很丰满,现实很骨感。所以,在装修之前,我们应该最大限度去了解装修所需要的成本和费用,并根据所想要装修的店铺设想作出财务预算,建议最好能够准备两套装修方案,装修预算呈阶梯式。这样一来,才能够让我们在有限的预算下达到我们想要的装修风格。
第三是消费人群定位。我们在考虑装修风格前,我们也需要先进行市场调研,清楚知道自己所经营的生意的目标人群是哪些,再根据目标人群的特点进行针对性的设计,这样才能最大化增加开业后目标人群进店消费的几率
以上是本人关于装修中中餐厅如何选择餐厅风格的几点心得,供朋友们参考。
楼上说的谈装修风格之前,要先考虑餐厅定位,人群定位,餐厅预算,这些是每个开店铺的人,都要考虑的大范围。
我个人认为,中餐厅的魂,不管你是低中高端,你得融入中国传统文化,你得有禅意,有韵味,有文化,有格调,有氛围。这都成了,中餐厅,差不到哪儿去。
中式餐厅主要是品尝中国菜,从而领略我国的饮食文化和民俗,因此在整体风格上应追求餐饮文化的精髓,与此同时,因东西南北口味不一,民族众多,地域和民俗的差异很大,这就要求在装修设计上要充分展示各地不同的民俗风情和独特饮食文化来。下面就一起来看看中餐厅装修的相关知识,希望可以帮助到大家。
01餐厅餐台
中式餐厅对于餐台的选择相对比较随意、融洽,不比西式餐台,因此,中式餐厅一般都是选择正方形或圆形餐台,而且不会一味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70—75厘米之间。
02餐厅餐椅
中式餐厅的餐椅和别的装修风格很不相同,除了以功能性和对餐桌的匹配外,对造型也有一定的要求,以契合中国传统文化,还有是色彩方面,一般是以餐桌为主题;餐椅一般高度在45厘米左右,且坐着的时候应该略微靠后。
03餐厅灯具
中式餐厅一般对灯具的选择偏淡一些,主要是要与餐厅的整体装饰风格一致,达到餐厅所需要的明亮、柔和、自然的要求,当然在选择灯时最好选择下罩式和组合型的。
04餐厅色彩
中式餐厅的色彩应该以温暖、淡雅、舒适的淡黄为主,以此来营造洁净、淡雅的气质,增强人们就餐时的舒适感,增加食欲,同时,一般中式餐厅还会在周围增加一些绿色植物。
05吸引顾客
它通过自己的广告、招牌、霓虹灯、立面装修及体型变化等向顾客表达本店的等级、经营特色、菜肴菜系、服务内容等重要信息,使顾客一看即知该餐厅的类型和消费水平。中餐厅设计需要表里一致,货真价实,外观的总体形象要与其内部空间的形象相呼应,与其推出的菜肴有关。不同等级和特色的餐馆,在店面装饰上要明确地表现出来,使顾客通过直观感觉得到正确信息,而不会有上当受骗的感觉。
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