怎样经营一家烟酒店?生意不好怎么办?
一、烟酒不分家
俗话说烟酒不分家。聊天聚会,光抽烟不喝酒,一句话接不上来就冷了场,一句话会错了意,就成了尬聊,有了酒就不怕了,可以将酒杯一举,“喝”,一杯酒下肚,话题仍然是热辣辣的;有酒无烟,就少了一点兴味。有时候需要酒壮人胆,也需烟遮人面。不善表达的男人们,在烟雾缭绕中,也能将哥们情义说得荡气回肠。所以,谁家喝酒不买几包烟呢?谁家买烟不看看这家还有什么好酒呢?瞅准了,要喝酒时自然就想到这里了。
一般烟酒店即使烟酒同处一室,本质上烟还是烟,酒还是酒,少了一种螺丝对螺母严丝合缝的配套感。
当今,真正能做到烟酒一家的,只有贵烟·国酒香了。酒是茅台酒,有浓厚的文化底蕴与历史沉淀,烟有酒的香,酒的醇,连名字,都与酒亲亲热热,难分难舍。所以,把零售做成专卖,是一个不错的选择。
二、打造文化产品
贵州茅台的历史源远流长,贵烟即是后起之秀,又是新的里程碑,真正实现了精神与文化的相互渗透,达到烟酒合一的境界。店面装修要充满文化氛围,可以将茅台与贵烟的文化装订成册或在墙壁上绘成图画,可以拿起来观阅也可以不经意间就瞥到了文化一角。这样看来,烟酒不仅不粗俗,反而变得有内涵了。
三、吸引新生代
最后一批90后也成年了。他们有自己更新更独特的视角与理念。他们消费,不仅消费产品,也是在表达一种态度。贵,也是一种态度,况且,贵烟·国酒香完全能满足他们的新需要。
开这个行业的店,首先要选对位置,位置人流量大,其次,要会去经营,具体的经营理念这里我都不多说了,要会和来店消费的人去攀谈,也就是拉客户等,再次就是产品价格定位了,少赚点,薄利多销。还有好多小的细节,自己就可以琢磨透的,希望老板您生意兴隆!
首先看你要开什么烟酒店,杂货铺也是烟酒店,高端名烟名酒也是烟酒店。要开多大的,定位要准确,定位好了然后才考虑怎么经营。杂货铺如果小的就要人流大,大的你就要试着批发了。高端烟酒,就要联系一些公司、***一些有钱个人的业务了。
如何经营好一家烟酒店,个人觉得最重要的就是店铺选址,开烟酒店选址要怎么选呢?如今烟酒是有很多不同的档次的,当然针对的消费人群不同,烟酒店的位置选择也不同,下面,就来简单的介绍介绍!
门当户对属于一种烟酒店操作的简单筛选法,就是根据白酒的档次选择适合的烟酒店。名牌及高档白酒尽量选择装修及位置比较好的名烟名酒专卖店,中低端白酒选择中档烟酒店及便利店。这样可以直接面对你的直接顾客群,便于你的销售。
名烟名酒店中知名品牌较多,可很好的提升你的品牌形象。但操作名烟名酒店的时候一定要避免一个误区,这就是别让你的产品成为陪衬。因此一定要利用好终端的***,让你的产品展现出大家闺秀的风范,这样才能更有利于产品的销售。
而做为中低档品牌,选择烟酒店的时候一定要注意重位置不看规模。重陈列效果,不看陈列数量。因为很多销售较好的烟酒店并不一定是那些终端规模较大的,很可能是某些街口的烟酒店甚至是一个铁皮棚子。而在面对这些小店的时候,陈列的位置和排面就有很多技巧了,如何让消费者能很快的注意你的产品,并不一定是陈列数量多就代表陈列效果……
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